2012年06月26日，据新浪微博网友 @Josphin 爆料，光明乳业 25 日生产，26 日上市，批号 I17:15(E) 的光明优倍奶混入了烧碱成分。产品已执行召回，但有部分已售出。
更新：应为食用级碱，而不是烧碱。另，原爆料网友获得2张优倍奶卷。并表示“相信最近的奶是最安全的，只是心里多少有点障碍。。。”。
官方通报
截止到目前，官方尚未有正式公告发布，请读者注意。 2012.06.27 23:24 更新，增加光明乳业公司公告。
光明乳业公告
光明乳业已经就此问题于 2012.06.27 23:15 左右在其官方网站上发布了公告：
尊敬的消费者：
6月25日傍晚17：10分，我公司乳品二厂进行常规的设备维护保养，在自动阀切换时发生几秒钟的延迟，导致管道内少量清洗用食品级碱水瞬间渗入当时流水线上的950ml优倍牛奶中。
根据我司的产品追溯系统，涉及产品为300盒左右。我们非常重视，已经在第一时间将相关产品全部召回。对于个别已经购买了该时间段生产的产品的消费者，我们均与消费者取得联系，并上门进行了道歉和赔偿服务，也得到了消费者的理解。
为此对消费者带来的影响，我们深表歉意。今后我们会严格加强相关工作的管理。感谢媒体和消费者对我们的监督。光明乳业股份有限公司
相关动态
1. 缘起
该网友发现，同样的紫薯，同样的优倍牛奶，不同的生产日期，居然打出撞色来（如下图）。据光明客服说是制奶流程上出了问题，清洁管道用的烧碱没有处理干净。
同样的光明优倍牛奶，紫薯，不同的生产批次，颜色区别
2. 烧碱
学名氢氧化钠(NaOH)，俗称烧碱、火碱、苛性钠，属于具有强腐蚀性的碱性物质。氢氧化钠被广用于工业中，诸如纸浆、纺织品、饮用水、肥皂与洗洁剂等的制作与加工等。
有强烈刺激和腐蚀性。粉尘或烟雾会刺激眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔；皮肤和眼与 NaOH 直接接触会引起灼伤；误服可造成消化道灼伤，粘膜糜烂、出血和休克等。
详见：
附：相关图片
爆料网友微博截图
光明乳业关于烧碱事件的公告截图
本文发表于水景一页。永久链接：<http://cnzhx.net/pqir/2012/06/27/bright_dairy-ubest-naoh/>。转载请保留此信息及相应链接。